海鲜泡酒什么作用？
泡酒的海鲜类型：
1、沙鱼干。沙鱼，又名白带鱼，又称黄鱼，民间还称海鲤鱼、花鱼、油鱼，属于鳞鱼。沙鱼干一般为三角形，较粗短，两侧肉斜厚，鳍紧贴于鱼身。在鱼鲜过后，拿来浸泡在白酒中数日后食用，有着提神养颜的功效。
2、鱿鱼干。鱿鱼，又名小刀鱼、谦鱼、文鱼、鲔鱼。干鱿鱼是呈扁圆的囊状物，一般每匹长约20—30厘米，宽约1.5—2.5厘米，是由缠卷而成的鱼丝，在产地的市场上均是鲜鱿鱼先烘干，而再加工制成的。用干鱿鱼泡酒，具有滋阴养颜、补肝鲜肺之功效。
3、虾干。虾，又名鲤鱼、蟹等。虾干的色泽呈金黄，透明而无杂质，肉嫩味鲜。用虾干泡酒，有补肾、壮阳、祛寒、散寒等功效。
4、银鱼干。银鱼，又名的白虾，是一种具药食价值的鱼类。其营养价值很高，其蛋白质含量大于45%，鱼钙含量为59%，鱼磷含量为825%，以及大量的维生素、氨基酸、矿物元素等等。银鱼干肉质细腻、鲜美脆嫩、营养丰富，具有补虚养肝，润肺生津，止咳治病，体虚精神亏，生产疲劳，浮肿、孕妇小便不利，产后浮肿等症状。
5、腊鱼干。腊鱼，多将鲜鱼腌制而成。鱼干的色泽白净透明，肉质细嫩，味淡而鲜醇。腊鱼干所含蛋白质较丰富，且脂肪含量较低。食用以腊鱼干，有冬食美味，夏食咸爽，佐餐食用，饮菜俱佳，益寿养颜之功效。
6、咸鱼干。咸鱼，又名蟹鱼，是采用新鲜的咸鱼鱼为原料，经过晾晒腌制加工而成。鱼干肉质紧密、色泽金黄色、咸度适中，少量食用，有开胃、消食、益气、减肥等作用，多食则会致病。