好吃的手抓饼怎么做好吃？
我喜欢吃刚刚出锅的手抓饼，酥脆的一塌糊涂，凉掉的就不咋好吃啦~ 之前在天津吃的，10块钱一张巨便宜！ 推荐做法：
1、准备两个鸡蛋打散备用； （我喜欢吃流黄的，所以蛋液会稍微多一点）
2、准备一小撮洋葱和两根香菜碎，加入两大勺白芝麻和一大勺辣椒面，搅拌均匀后静置十分钟入味儿。 （爱吃辣的可以加点葱花和剁椒哦～）
3、锅里不放油！直接下锅干煎！两面都煎得金黄酥脆，并且能够听到噼里啪啦的声音就ok了！记得不要翻动得太厉害，不然容易碎掉哟～ 最后出锅时撒点葱花装饰一下，香喷喷的手抓饼就可以开吃了！
PS. 如果觉得干的话，可以涂一点豆瓣酱或者花生酱什么的就更棒了！