鲍鱼蒸多久好吃？
我们一般吃鲍鱼的时候，都是蒸着吃，或者是熬汤喝，因为我觉得这两种吃法最能保持鲍鱼的鲜香味儿了。如果让我说哪种做法最好吃的话，我选蒸着吃，不过有的人就嫌蒸出来的鲍鱼口感老。 那今天就给大家分享一道最简单快手的蒸鲍鱼方法，让你蒸出来的鲍鱼又嫩又好吃！ 第一步、处理鲍鱼。把鲍鱼表面的贝壳刷干净，用刀将鲍鱼切成薄片。注意千万不要直接去掉鲍鱼的壳和内脏，因为这些部位也有很好的营养价值。 第二步、调酱汁。往碗里放入2勺生抽+1勺老抽+3勺蚝油+4勺白砂糖+半碗清水搅拌均匀备用。 第三步、摆盘。将切好的鲍鱼放在盘子中间，再将葱花撒在表面，然后把刚刚调好的酱汁淋在上面。
第四步、上锅蒸。锅内加水烧沸后，直接把盘子放入锅中加盖大火蒸煮6分钟，时间到关火再焖5分钟即可取出。 你学会了吗？是不是很简单呢？我每次用这个办法做，家人都吃得很开心呢！
大家还可以根据自己的口味，往里面加入一点小米椒圈、姜末、蒜末来提香去腥增味哦。 我一般在做饭的时候，都会把各种食材的处理步骤给记录下来，比如切菜、削皮、打汁等等，因为我发现很多新手朋友在做菜的时候容易出错，要么颜色不好看、要么不入味、要么粘锅烂掉…… 如果你也不清楚自己在做饭的时候有哪些步骤做得不到位，可以看看我之前分享的视频哦~