豆芽炒饭好吃吗？
我是在台湾读的大学，台湾的豆芽一般是绿豆芽（我也不知道为什么绿豆芽多），我特别喜欢绿豆芽炒年糕，但是在大陆好像没有看到有卖豆芽炒年糕的，所以有一天我想起了我妈做的豆芽蛋炒饭，决定自己试试。 材料就是普通的隔夜饭、鸡蛋、豆芽和葱花。因为是我吃所以我只放了豆芽和蛋，你放什么随你啦~
第一步是把打散蛋液下锅炒熟盛出 第二步是下葱花炒一下 第三步就是把隔夜饭倒进去炒啊炒 第四步是加盐生抽调味（我忘记放鸡精了T.T） 因为米饭是隔夜的所以不用炒太久就会熟了～最后可以撒点白芝麻更好看哟～ 我觉得这顿饭做得值不值就看豆瓣酱够不够咸，如果很咸的话就过水凉拌也很好吃！！ ps如果你不想做炒饭吃你可以把第二第三的步骤合并起来做炒饭，这样比较省事。但我相信你会做出来的，因为我妈就是这样做的，嘿嘿。