柠檬叶煮什么功效与作用吗？
将水烧开，放入干柠檬叶，煮两三分钟，稍微放凉，加入适量的蜂蜜，就可以喝了。如果是鲜柠檬叶，需要煮久一点5分钟以上。自制柠檬草茶时，一定要用开水，才能将柠檬的香味充分煮出来。
此外，有人喜欢用柠檬草煮汤，做菜或煲糖水。需要注意的是并不是所有食物都适宜和柠檬草搭配。因为虽然柠檬草茶有祛湿去火的功效，但并不适合气虚的人群。而猪肚、猪肉性味甘平，有补气健脾的功效，二者一起煲汤，能中和柠檬草的寒凉属性，气虚体质的人喝起来也会比较舒服，更能起到祛湿去火、滋养肌肤的目的。
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