青瓜什么凉拌好吃？
作为一个四川人 很负责的告诉你 放点剁辣椒 香醋 老抽 糖 拌一下 我能连汁儿带渣儿吃下去！！！真的 不骗你 这道菜叫 泡黄瓜 不是凉拌黄瓜哦~是泡的哈～ 做法超简单 把切好的黄瓜放容器里 然后倒进酱油，老抽（重点），剁辣椒，大蒜（最好用刀拍扁点）； 进锅蒸15分钟左右就可以啦~ 蒸的时候小心不要沾锅底噢～
吃的时候可以调点儿红油 （辣椒油或者花椒油都可以） 我喜欢蒜香味重的 所以就只放了一点儿蒜 味道好极了～ 我觉得我的方法很给力 所以之前在宿舍这样做过 （学校没冰箱 不能存放太久 所以要赶着做…）不过确实很好吃呢～ 楼主可以试试～