怎么制作冰激凌才好吃？
我做的冰激凌大都在酸奶里加水果，或是燕麦，或是香蕉 香蕉的加的多一些，因为容易熟 先介绍材料： 牛奶 白糖或红糖 鸡蛋 水果（任何你喜欢的都可以） 面粉 酵母（做馒头的可以用剩下来的） 酸奶 黄油（可以不加，加了会更好吃一点）
1.把2个鸡蛋打散 加入2勺糖或者3勺红糖 搅拌均匀 倒入半瓶酸奶（一定要是纯酸奶哦~） 搅拌成糊状
2.把面粉和酵母粉混合均匀 慢慢倒入鸡蛋液中 用筷子搅成絮状 然后用手揉成面团 因为要马上放到冰箱冷冻 所以不用揉的很光滑（如果你有时间有精力可以很认真的揉光光啦~~）
3.面团盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大（大概40分钟的样子） 我是放在微波炉里用中火加热的 中间记得拿出来翻一下面
4.发酵完成后 擀成饼状 尽量薄一点 然后在面饼上涂一层黄油 这样会更香更好吃！（可不涂，直接烤也会很好吃的～） 我是在擀好后盖上盖子再焖5分钟左右让黄油融化
5.烤箱180度预热 上下火中层 烤15-20分钟左右，看到表面变成金黄色就可以出炉了 在烤箱里的时间根据自家烤箱脾气而定 不要太久以免烤过头
6.烤箱冷却后切成块儿 入冰箱冷冻起来 （冷冻至少1个小时以上再吃哟~）