番薯面条怎么炒好吃？
食材： 番薯面团200g、油适量、盐适量、葱适量
做法步骤：
1.将番薯面团搓长切成小条
2.锅中烧水，水开后放入面条煮熟至熟后捞起过凉沥干水份待用
3.锅烧热下油，油热后放葱花爆香
4.倒入面条大火爆炒几分钟
5.最后调入食盐炒匀即可装盘上桌了
做菜经常犯的一个错误就是调料放的过早，或者用酱油醋之类的重口味盖住了原来的香味。所以这道菜要注意的是调料千万别放早了！最好在快起锅的时候再调个味就行了，这样炒出来的面香辣爽滑有嚼劲，一碗下肚超级过瘾的~
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