哪里的红薯粉好吃？
我吃过最好的红薯粉，是江西吉安的。 具体哪个县不知道，因为不是买的，是别人送的。当时我们部队驻地在江西吉安，刚好有个战友是吉安县人，他回家的时候给带了几袋他们家特产--红薯粉丝(当时不知道叫啥，直到十几年后在厦门才买到)，说真的，那粉丝特别好，看起来跟土豆粉条差不多，可是要比土豆粉条细很多，而且煮起来不粘不糊，很劲道，很有弹性，而且特别爽滑，搭配着肉一起炒味道特别好！
几年后我在厦门一家杂货铺看到有卖，就问老板哪里产的，老板说是安溪的。后来我买了很多，拿回去送朋友，他们都说好吃。 现在我想吃正宗的吉安县红薯粉丝，估计要等明年过年的时候，哈哈……