黑豆怎么熬粥好吃？
材料： 米100g，水800ml，黑豆浆1250ml（泡过豆子后的水量） 调料： 冰糖5-10颗 步骤：
1、大米淘洗后浸泡半小时； 黑豆浆滤渣后备用。
2、米和水倒入锅中，大火煮开后改中小火熬煮40分钟左右至米粒软烂。在煮粥的过程中要不断地搅动防止粘锅。 快好时加入黑豆浆和糖拌匀即可。 这样做出来的粥会呈浓郁的茶色，而且有浓浓的豆香味。喜欢喝粘稠的可以多放一点水或者米。
我一般是用养生壶熬粥，很方便，大概一个小时左右就能做好了！ 我很喜欢喝八宝粥里面的绿豆，但是每次只放一颗，感觉量太少不好把握，所以可以这样放：绿豆30g，红豆、糯米各20g，花生、红枣、瓜子仁、核桃各10g。提前一晚浸泡。
或者可以把大米换成黑米，再放点黑芝麻，味道也是赞赞的！ 小贴士： 1、我的习惯是吃啥杂粮就配啥粗粮，比如吃荞麦就吃土豆，今天吃的燕麦明天就配红薯，这样子营养能更好吸收。 不过如果像我一样觉得吃惯了白米饭想吃点别的，就可以把各种粗粮按比例混在一起熬成杂粮粥，方便又美味~
2、我是北方人，比较喜欢用大米熬粥，不过南方的小伙伴可能更喜欢糯米。 熬粥的水一定要一次性加够 ，中途加水会破坏米里的营养物质。