煎芦笋好吃么?

傅佳婷傅佳婷最佳答案最佳答案

我超爱煎芦笋! 做法很简单,就是把芦笋清洗干净,切成段,在锅里干煎(不放油),煎至两面金黄即可。 因为不用加水之类的,所以煎的时间不要太久,不然会太老影响口感的~ 我觉得这样煎过的芦笋味道特别香,表皮带点焦糖色,脆脆的,里面却是鲜翠欲滴鲜嫩多汁的,一口下去充满幸福感^O^

除了清炒、水煮这些常见的方式外,其实偶尔换一下口味,改变一下烹饪方式,也有不错的效果呢~

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