土豆炖鸡有什么功效和作用？
鸡肉含磷脂类，这类化合物有一定的保健作用。可用于神经炎、神经衰弱、冠心病、糖尿病、消化不良、脾胃不和等症。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；温中益气，补虚填精，强筋壮骨，活血通络。
土豆具有和中养胃，宽肠通便，健脾湿益气的作用，在体内容易被消化而作成碳水化合物，被称为“胃果”，是良好的小儿虚弱、消化不良、肠炎、习惯性便秘等的食物，其淀粉可保护消化道粘膜，对胃炎和烧心及痔疮出血亦有疗效。
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鸡肉含磷脂类，这类化合物有一定的保健作用。可用于神经炎、神经衰弱、冠心病、糖尿病、消化不良、脾胃不和等症。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；温中益气，补虚填精，强筋壮骨，活血通络。
土豆具有和中养胃，宽肠通便，健脾湿益气的作用，在体内容易被消化而作成碳水化合物，被称为“胃果”，是良好的小儿虚弱、消化不良、肠炎、习惯性便秘等的食物，其淀粉可保护消化道粘膜，对胃炎和烧心及痔疮出血亦有疗效。