蛋黄肉粽好吃吗?
哇,终于有个我会做的题了!!!我超级爱吃粽子,每年到了端午这个时候,就控制不住的去买一大袋子的糯米回来做粽子,买很多很多的粽叶回来包粽子(我妈说我很疯狂,毕竟她见过的我最疯狂的采购,就是过年买一堆的年货)。
我从小是在外婆家长大的,外婆是地地道道的南方人,所以粽子这种食物,我从小就是吃的非常多的,各种各样馅儿的,各种各样的做法。 蛋黄肉粽其实是我最不爱吃的一种粽子里边的馅料之一,不是因为它不好吃,是因为它在所有的馅儿里,味道是最重的,其他的味道都会被它掩盖住。
但是!我要告诉你,蛋黄肉粽这么伟大的一个存在,却有一个非常让人失望的特点,那就是——难吃啊!!!你绝对想象不到,一颗小小的蛋黄,搭配上肥瘦相间的猪肉,再夹杂着香软的糯米,是多么难以对付的一大坨东西。你很难想象,一口咬下去,那股油腻的口感,混合着蛋黄的颗粒感,会给你带来怎样的折磨。
所以我最喜欢吃的粽子,其实是豆沙粽和蜜枣粽,甜的粽子我最喜欢吃了哈哈,但是最经典的还是鲜肉粽,里面的肉馅儿是酱香味儿的,非常的可口啊~ 北京超市卖的鲜肉粽,里面那个肉馅儿是真的不好吃啊,又老又柴,一点都不入味,白瞎了我的一颗粽子米。