北京粉肠哪的好吃？
作为在老北京的粉肠爱好者，我吃过很多家，也整理过不少“私房菜”，但要说最经典的，还得是这一家！ 这家店其实已经不再了，老板也由于各种因素没有再坚持下去了。但其实它在北京开的时间并不短，从2016年开到2023年，也算是一个传奇了。
这家店的特色就是量大、便宜、好吃，来吃的基本都是回头客，熟客还总会带新客，所以也经常看到有人点了粉肠之后，再点几个涮羊肉的锅底。 我记得刚开业的时候，那时候还在上大学，晚上和舍友过来吃，一个人也就花了二十多块，吃得饱饱的。
店里除了粉肠以外，还有炒肝儿（好像是炒肝儿不是炒大肠）和黄焖鸡，都是大碗满满的一大盆，当时我和小伙伴都吃撑了也没吃完。。。 现在过去了很多年，物价也涨了，再来吃饭，一份粉肠已经要40多了，不过仍然觉得分量很足，足够三个人吃了。 上次来吃已经是疫情之前的事了，希望疫情之后能再见到它。