红枣发糕好吃吗？
早上蒸了枣糕，配牛奶鸡蛋饼，好吃又好看 【食材】 面粉500g、酵母粉6g、泡打粉3g、去核红枣250g、白砂糖适量 【制作方法】 1.准备一个无水无油的碗，倒入6g酵母粉和3g泡打粉，用温水化开； 2.面粉里倒进去红糖（或者白糖），用筷子搅成絮状，然后揉成不沾手的面团； 为了让它更好发酵，可以盖上一层保鲜膜，中间戳几个洞洞！ 3.把红枣洗干净，去核，切成小丁备用；
4.待面团发到原来的两倍大，把准备好的红枣丁倒进来，搅拌一下，让面团吸收，然后再分两次加入少量砂糖，每次都要搅拌均匀后再加下一次哟~ 有喜欢甜的可以多加点糖，我做的这个是中甜的，刚好合适。 5.把调好味的面团倒在模具里，轻轻震几下把里面的气泡震出来； 6.盖上盖子，醒发至两倍大； 7.烤箱预热，170度，中层，上下火，烤35分钟左右就好了！时间到后，取出来放在晾架上晾凉 8.晾凉后的枣糕脱模，切成小块，就可以吃啦！ 刚烤好的枣糕是硬硬哒，要等它冷却后才能变软哦～