脆梅哪家好吃？
在潮汕地区，说到吃梅子，不得不提的就是「脆梅」了。 作为风靡潮汕乃至整个广东的零食「脆梅」其实是一种腌制工艺精湛的青梅果干，味道酸甜可口、肉质细腻、香气芬芳。 好的「脆梅」，颜色应是澄黄或橙黄的，有光泽感；大小均匀且完整，果肉厚实不空心；口感则是酸中带甜，回味甘甜悠长，嚼起来有清香味，且越嚼香味就越浓郁~ 好吃到让人无法自拔，以至于我每次去超市都忍不住买上一包。
但，你也许不知道的是——这看似普通的「脆梅」，其实是有花样的！ 因为产地不同、制作工序稍有差异，所以最终成品的「脆梅」品质也会略有区别。 但无论是哪种「脆梅」，那都是妥妥的颜值与实力并存。现在小编就为大家揭秘「脆梅」家族的不同口味～ 【潮式脆梅】 这是“脆梅”界的大明星！
这款「潮式脆梅」可以说是「脆梅」中的经典款了。色泽呈美丽的琥珀色，颗粒饱满，均匀整齐，看上去就很有食欲。入口酸甜适中，细嚼之下梅子的清香弥漫唇齿，令人心神俱怡。
【日式脆梅】 日式的传统美食往往能给你不一样的惊喜。不同于潮式脆梅的明黄色，日式脆梅通体呈现深橘色，外表看起来十分精致。咬下去就能感受到那种细密丝滑的质感，清甜的果香瞬间溢满口腔，连空气都变得甜蜜起来。
【西式脆梅】 想品尝别具一格的风味？那就来尝试一下这充满异域风情的「西式脆梅」吧。外观与日式脆梅不相上下，同样精致小巧。入口后酸甜适中，细细咀嚼还能感受到一丝丝清凉的薄荷味，很是特别。 除了以上介绍的几种，还有「凉果类」「话梅类」「姜糖类」...等等，不一而足。 想要尝试更多风味，就在评论区留个言告诉我们吧～