蜂蜜做菜什么最好吃？
1.蜜汁排骨 原料：猪大排500克、葱少许、姜3片，蚝油一汤匙、生抽二汤匙老抽半茶匙、白糖一汤匙、蜂蜜适量。做法步骤：
1.将猪肉洗净切小块，加入姜片和适量清水入炖锅或砂锅中小火炖煮40分钟取出备用；
2.炒锅放少许油放入排骨煎至两面微黄盛出待用；
3.锅中留底油放入葱炒香后加适量水或者清汤，再加入蚝油，生抽，老抽和少许白糖大火烧开转小火烧至汤汁浓稠，最后加入适量蜂蜜收汁即可。 小贴士：煮好的肉不要捞出直接炖排骨汤味道会更好，但是炒制的时候必须把汤倒掉否则会成糊状影响口感哦！ 2．糖醋排骨 用料：仔排一条、冰糖（老糖）一小勺、香醋两大勺、料酒一大勺、姜两片、盐一点点。
做法：
1.仔排洗净剁成小段，锅内烧开水，下入排骨段焯烫至变色，捞起沥干待用;
2.将料酒、姜丝、盐和冰糖一起放入锅中，再加入适量的水（能基本没过排骨就好），烧开后小火慢炖约1个小时；
3.最后倒入醋并开大火收浓汤汁即可装盘上桌~ 小贴士：没有子排就用肋排，记得要焯水去除血沫，这样可以去除一些排骨的腥味儿，我用了三根肋骨，大概可以做出来一盘；这个菜不需要加盐了，因为老抽里面有很丰富的盐分啦……如果感觉不够咸就再适当加一点吧~~
3：山药蜜枣排骨汤 材料：排骨400克、山药300克、蜜枣6粒、陈皮一小块、姜片2片。调味料：料酒1/2汤匙、酱油1/2汤匙、砂糖1/2汤匙、鸡精少许。 制法：
①排骨洗净斩件，汆水后捞出冲净细滤表面的浮末；山药刨皮切块；蜜枣去核洗净；陈皮浸泡软刮出果肉洗净。
②煮沸清水，放进所有材料，煮开转中火煲一个小时，下盐调味即可食用。 特点：清甜可口，滋补养颜。