清明团子好吃吗？
我是在浙江湖州这边，这里每年清明节都有吃青团子的习俗 ，青团是当地特有的小吃，用一种叫苎麻的草本植物捣烂后过滤取汁与糯米粉一起拌和，加入白糖、蛋黄等制作而成。 虽然原料简单，但工艺较为复杂。 做好的青团子要放到草缸里盖上盖子焖煮，这样能够使青团子有青草的香气。 青团子油绿白嫩，软糯可口，略带一丝丝苦味，很独特，让人吃了就忘不了！
不过现在做青团子的店家也越来越少了，之前在老街上还能看见，但现在只有少数几家还在坚持做。 如果你来湖州，一定要试试哦~
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