什么酱炖羊肉好吃？
我吃过最好的酱炖羊肉，来自沈阳的西塔大冷面店。 这家店真的超级无敌爆好次！面条超劲道，口味丰富多样，价格也不贵，分量也是足足的，两个人吃一份冷面加个咸菜再来个酱炖羊肉，美滋滋。（ps：沈阳人把拌饭叫做大碗儿）
重点来了：这家的酱是用东北大豆做的，味道咸口，酱香浓郁，用来搭配白米饭简直就是人间美味啊~ 用这句话来形容再合适不过了：吃了这个酱，再也不想吃别的酱了！ 后来我还专门研究过如何做这道酱。其实做法非常简单，就是用黄豆酱、豆瓣酱和韭菜花一起熬成的酱料。
每次吃完我都把剩下的酱料捞出来装瓶，放一点辣椒油和香油，拌在面条里简直再赞不过。 对了，他们家还有炒年糕也很好吃。年糕软糯Q弹有嚼劲，配上爽脆的豆芽菜和厚厚的辣酱，一口下去超幸福的感觉。
PS. 这家店面不大，但人气很旺。如果去吃的话最好早点去，不然就要像我们一样排很久喽～