冬瓜饺子怎么包好吃？
@豆果美食 邀请我答这个问题，我觉得很无奈啊！ 我都不知道什么叫“怎么煮”。。。这太超纲了呀！ 我只知道怎么做，不知道用什么工具做（用电饭锅、用蒸锅还是用水煮），也不知道具体步骤是怎样的（放馅儿还是不放馅儿，直接放锅里煮还是有别的操作），甚至不知道是放多少水……这些都不是我能决定的好吗！
我做冬瓜汤的时候，用的电饭锅，先煮饭，然后饭上面铺上一层切开的南瓜或者土豆，再撒把米，然后熬啊熬啊就得了。 做咸菜的酱黄瓜、酱豆腐、酱茄子，也是把蔬菜洗干净切块儿，放盐腌制，酱豆腐的话还要剁碎。
做萝卜丸子、土豆饼什么的也是先把萝卜和土豆切成块儿，加盐腌渍出水分，再把水挤干，拌上淀粉做成丸子或饼状。 至于饺子嘛～我把冬瓜擦成丝儿，加适量的调料腌渍一会儿，然后用纱布把水分滤掉，和调好味的肉馅儿混合在一起，这样不就搞定了吗？ 难道还需要我手把手教你们怎么剁肉馅儿、怎么和面、怎么擀皮儿、怎么包饺子吗？ 当然不需要啦~不过如果知乎有厨神愿意免费教学的话，我真的很想学习一下哦～