干橄榄菜怎么做好吃？
2、准备一碗清水，放入一把糯米粉（我用的牛奶小半碗），调成糊状；
3、把橄榄菜和调好的糯米糊搅拌均匀，让每颗橄榄菜都沾上糯米糊即可
4、蒸锅上汽后，把裹好糯米糊的橄榄菜放进去蒸熟即可 时间约15分钟左右。 蒸熟的橄榄菜是翠绿色的，很是漂亮~
趁热享用最好味！凉后食用更香浓～ 我用的是现成的橄榄菜，如果自己做的话，可以把新鲜青菜（比如小白菜、芥兰等）用清水浸泡后挤干水分，用盐腌制片刻，然后再拌入糯米糊一起蒸熟。
除了直接吃之外，还可以用它来炒饭哦～ 将剩米饭加热后和橄榄菜一起翻炒至松散湿润，味道棒极啦！～
干橄榄菜怎么做？
材料：五花肉250克、橄榄菜30克、干香菇8个、蒜头8瓣、红尖椒1个。盐1/3茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精少许、花生油2汤匙。
1、五花肉洗净切丁，干香菇提前6个小时用清水泡发，然后与去皮的蒜头一起切成粒。红尖椒去籽切小粒，橄榄菜切细碎。
2、烧热锅，倒入花生油、五花肉煸炒出油。
3、把五花肉推至一边，爆香蒜头。
4、调回至大火，加入香菇、橄榄菜、红尖椒一起炒匀。
5、加入盐、白糖、生抽、蚝油翻炒均匀，下包菜碎快速炒断生。
6、关火，加入鸡精翻匀，即可出锅。
