牛蒡好不好吃？
好次到爆！ 之前没吃过，然后在网上看到评价说好吃，就上网买了点，收到后用水焯了一下（因为不知道怎么做），煮着吃味道真是好极了，口感有点像莴笋的味道，但是比莴笋更脆一点，有淡淡的回味，而且吃完嘴里不会有涩涩的感觉，我是不喜欢有涩味的东西的，这样就好。 我是一般不会买这种杂七杂八的东西吃的，都是别人推荐的好吃的，然后会买一点点尝尝，结果这次尝了以后简直欲罢不能啊……
第二天我又下单了…… 重点是这个蔬菜很耐放，放冰箱里能放好久。所以想吃的时候就可以拿出来做，非常方便。
这是我今天做的，用牛蒡、玉米、胡萝卜一起炖的，放了盐、酱油和胡椒粉，味道也很好。 总之这个菜非常值得一试，相信我，你会有意想不到的收获……