鱼翅怎么做着好吃?
鱼翅在现在的做法有很多,但是最原汁原味,最受大众欢迎的的做法还是炖汤喝 准备食材:鱼翅、排骨、玉米、胡萝卜 1.首先将鱼翅用清水浸泡4个小时以上,中间换两次水(注意不要直接用冷水泡,这样会让鱼翅的营养成分丢失)
2.然后将排骨清洗干净,斩成块状待用 3.把除鱼翅以外的食材全都放到电压力锅中,加入开水焖半个小时 4.半小时后打开锅盖,加入鱼翅继续炖1小时 5.出锅前撒入盐调味,美味佳肴就制作完成了 这样做出来的鱼翅软烂香甜,汤汁鲜美浓郁,让人食欲大增
除了可以做汤之外,鱼翅还可以做炸酱,做凉拌菜等等,只要你肯花心思,总会有你喜欢的食谱的! 喜欢美食的朋友,可以去我的主页看看哦 我每天都会更新各种美食的做法和菜谱!