下午茶什么好吃?

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下午茶吃什么,这个话题有点广,我就从我喜欢的点去谈谈 首先,要说的是,下午茶并非起源于英国,关于它的起源,有一个非常浪漫的故事,这里给大家引述《下午茶》一书中对它的描述: 据说,最早有下午茶的国家,是印度,而将下午茶带到英国的,是一名女子——安娜·伯爵夫人。 1840年,25岁的伯爵夫人和父亲一起来到印度,那时她才刚刚新婚,便不幸感染了伤寒,虽然父亲赶紧为她治疗,但依旧没有挽回她的生命。在临终前,伯爵夫人最放不下的就是刚嫁到丈夫,她让父亲替自己照顾丈夫,并赐予了他“我的茶”这样的称号。

父亲的承诺当然会兑现,在第二年就为伯爵夫人送来了一包茶叶作为礼物,并且按照她的习惯,在下午时准备了一份精致的茶点——烤布丁和奶油蛋甜饼。或许是这份茶点勾起了她对童年的回忆,又或许这是神明对她的恩赐,总之,这让她病好了起来,从此,她每天都坚持在这个时间段饮茶,而且从未间断过。

后来,伯爵夫人回到英国,她将这种喝茶的习惯也带到了自己的新家园,并且受到英国皇室的青睐,成为了国王和爱丁堡公爵妃的贴身女侍,专门负责泡茶和准备茶点给她们享用。 就这样,下午茶开始在英国盛行开来,从贵族阶层走向平民百姓家,成为人们日常生活中的一部分。

除了英式下午茶,还有很多其他美食也可以作为下午茶的选择,例如: 可颂面包配黄油、三明治、沙拉等 西式糕点:曲奇饼干、泡芙、玛德琳蛋糕等等 中式设计下午茶可以选: 绿茶、花茶、乌龙茶等,搭配糕点、果脯、点心等等

其实啊,不管是什么样的食物,只要能带给你愉悦的心情,让你沉浸于当下的美好之中,它就是合格的下午茶!

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