小爱怎么烧好吃？
1.首先准备材料： 小米（也可以不泡，但是会比较难熟）、鸡蛋、面粉、食用油、盐。 另外还可以加入一些自己喜欢的配料，例如葱花、白菜等。
2.接下来就是将小米炒一炒啦~ 锅里多倒一些油，温度升高后，把洗净的小米倒进去开始翻炒吧！ 等到大部分小米变色了，就可以加入清水了哦～
3.然后就是最重要的一步——打蛋！ 在炒好的小米里打入鸡蛋，记得一定要搅拌均匀！ 然后可以依个人口味适当添加一些食盐，增加咸度。 最后加入少许面粉，淀粉也行，目的是为了使成品更加软糯可口。
4.最后就是蒸制的过程咯~ 在蒸锅当中倒入适量的清水，然后把蒸笼放进去，铺上纱布，再把调好味的小米均匀平摊在上面。 大火蒸30分钟左右就差不多了呢！
5.香喷喷的小米饭就做好啦~ 自己做的味道更棒！快喊你家里人一起来吃吧！ 小贴士 如果一次没有吃完，建议放凉之后装入密封罐当中保存。