米饭调什么汁好吃?

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那你要吃哪种口味的呀?酸辣口的?咸鲜口的?麻辣口儿的? 先上答案:我最喜欢吃的就是凉拌白米饭,就着简单的腌泡菜,就能吃得津津有味(请原谅我如此喜欢吃泡菜……)。

再上做法: 1、用油起锅,倒入切好的葱花和剁碎的鱼头(或者你喜欢的鱼肉);

2、炒至鱼骨变酥,倒进水或高汤煮开;

3、把洗干净的米下锅同煮,同时加适量的盐和食用油拌匀;

4、等到锅里的水开三次后,改小火慢慢焖制;

5、等到米粒熟透,汤汁收干,拌上酱油和花生油,即可享用。 当然了,要是你想吃甜口的,可以用冰糖替代食盐,在第二步的时候加上些白砂糖或者红糖一起熬化,味道也是棒棒的。

最后说说为什么我要在回答里放一张泡面照片…… 因为,在煮泡面的过程中,是可以加入各种蔬菜、肉类或者直接打一个鸡蛋进去的,这样一来,一碗面可以吃出至少两种以上的口味来呢! 比如你爱吃辣的,可以往锅里加辣椒油、麻椒粉、胡椒粉、花生碎、葱花香菜一类的; 爱吃酸甜的,可以往里放白糖、陈醋、生抽、番茄酱、苹果醋之类的调调味; 想追求独特风味的,还可以切点火腿肠或者香肠什么的放进去增加香味儿。

这么一来,一碗普通的方便面瞬间就变得丰富多彩起来,比外面卖的麻辣烫都好吃! 当然啦,煮之前可以打一个鸡蛋进去,更有营养哦~ 我就很喜欢用煮泡面的方式来做蛋炒饭,保证让你吃撑一整天! 对了,要是你觉得单吃米饭没胃口的话,也可以试试在碗里盛饭,中间扣出一个洞来,再把各种喜欢的调料倒在洞里,然后淋上蒸鱼豉油或者生抽,再用碗盖上,用筷子搅拌一下,哇,香喷喷的拌饭就好啦! 相信我,你一定不会后悔的~

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