香螺怎么蒸好吃?
1、新鲜香螺500克,葱2根切碎,姜3片,蒜6瓣切片;
2、生抽3汤匙(45ml),老抽1茶匙(5ml),糖1/2茶匙(3g),胡椒粉少许,清水500ml烧开,做成酱汁;
3、把酱汁倒入锅中,放入葱、姜、蒜,小火煮滚后关火备用;
4、盘子底部铺上葱花和姜末,然后把洗干净的香螺整齐地排好。 把调好的汤汁倒进去,盖上盖子,大火烧开后再小火焖5分钟即可。
5、吃的时候蘸着酱油或醋吃都可以的
1、新鲜香螺500克,葱2根切碎,姜3片,蒜6瓣切片;
2、生抽3汤匙(45ml),老抽1茶匙(5ml),糖1/2茶匙(3g),胡椒粉少许,清水500ml烧开,做成酱汁;
3、把酱汁倒入锅中,放入葱、姜、蒜,小火煮滚后关火备用;
4、盘子底部铺上葱花和姜末,然后把洗干净的香螺整齐地排好。 把调好的汤汁倒进去,盖上盖子,大火烧开后再小火焖5分钟即可。
5、吃的时候蘸着酱油或醋吃都可以的