山西哪里的饺子好吃？
太原杏花岭区有一家里边有家小店，招牌很小，不认真看甚至都看不见，叫做“李新包子水饺”，小店大概三十平米左右，非常狭窄，而且非常热，我夏天去的时候里面没有任何空调制冷设备，热到爆！店里主要卖两种食品，一种是包子，一种是水饺，价格都非常便宜，包子3元/斤，水饺20元/斤（猪肉馅的）。店老板是山西人，但是说话声音却显得有些腼腆，他好像很少跟别人交流，只是专心地做着包子和水饺。包子的口味非常多，韭菜鸡蛋、香菇油菜、胡萝卜羊肉等等，价格也不贵。最喜欢的是店里的素馅包子，鲜咸可口，唇齿留香。
最惊喜的还是店里的水饺，刚煮好的水饺子，个头非常大，咬上一口，鲜香四溢。最关键的是，这个价格，这个品质的水饺，简直太良心了。 除了这家店以外，太原还有几家专门卖饺子的店也非常不错，比如南内环有一个“黄焖饺子馆”，晋源区新城街有个“贾家庄饺子馆”，都是口碑非常好，人气非常高的地方。
在山西其他城市，运城盐湖区有个“刘官营村食府”，这里的饺子也不错；大同城区同泉里有个“老安小吃部”，也经营饺子，味道也很好。 个人最喜欢的山西饺子，还是家乡的饺子。
老家在吕梁岚县，每年过春节的时候，家家户户都要包饺子。父亲和叔叔们一边看电视一边包饺子，母亲和婶婶们在厨房忙碌，我和哥哥姐姐们则忙着洗盘子、收拾碗筷。
小时候家里的条件并不富裕，但是每次过节的时候，总能吃到新鲜猪肉做的饺子。现在长大了，离开家乡在外打拼，能回家过团圆节的机会越来越少。但是在异乡，只要想起妈妈包的饺子，那白胖胖、毛茸茸的形象就仿佛瞬间跃然于眼前一般。