鹿身上哪里肉好吃？
作为在东北长大的孩子，吃鹿肉对于我来说是非常常见的事情。小时候家里条件一般，但是母亲却是一个非常贤惠的人，虽然她只是普普通通的农村妇女，但是总会想办法让一家人吃的健康有营养。记得每年冬天母亲都会杀一只自己养的柴鸡，用炭火炖一大锅鸡汤，让我们喝个过瘾。而到了夏天，院里会养几只鹅，每天早中晚三次，打开窗户就能看到母鹅带着一群毛茸茸的小鹅在院子里散步。而在立秋的时候就会宰一只鹅，做成咸鹅咸菜，让炎热的酷暑多一丝清凉。
但是对于我最爱的还是梅花鹿。每年的春天或者秋天，父亲都会带我去山上的林场打猎，而林子里最多的就是野兔子和梅花鹿。有一次我和父亲一起去打猎，在森林里面转了半天，竟然发现了四五只野生梅花鹿，那时候我还不懂得什么猎枪，猎枪，只知道兴奋的嚷着“爸爸，看呀！好多鹿呢！” 父亲笑着告诉我离远一点，然后把猎枪支在我和他之间，准备射击。就在这时，我惊呼了一声“啊！这里有两只小梅花鹿！”然后指着两只刚刚出生没多久的小梅花鹿对父亲说，“爸爸，这里有两只小梅花鹿呢！” 于是乎，两只刚出生不久的小梅花鹿就成了我的口中食。
后来长大了离开家乡，每次回家总能吃到母亲做的鹿肉饺子，鲜美的味道让我一辈子都忘不了。再后来，因为母亲身体不好，而我又远在他乡不能经常照顾到她，每次想起母亲总是眼泪汪汪。而唯一能让我回忆起快乐的童年时光，只有每年中秋的时候，母亲给我写的信里面提到那盘用月饼盒做的梅花鹿。