盐酥杏鲍菇好吃吗？
很负责任的说，没有吃过这个菜的人，不会知道它有多好吃！ 这是前几天做好的图片了，已经吃完两盒了，还想吃第三盒呢。。。 这个菜的做法非常简单，把杏鲍菇切成薄片，用盐水浸泡15分钟左右后挤干水分，锅里放少许油烧热后爆香葱姜末，放入杏鲍菇片翻炒，然后加入生抽、老抽、白糖和盐调成颜色后继续炒制，最后关火让汤汁入味就可以了。 刚做好后的图片 超级好吃的说~~ 下面说一下为什么一定要吃这道菜的理由：
①减肥期间也可以放开吃的优质蛋白——蛋白质是体内各个器官组织的重要组成部分，也是构成细胞的基本元素，人体组织构建、新陈代谢所需的能量主要来源于蛋白质。而杏鲍菇中含有植物蛋白，而且容易消化，是减脂期可以放心食用的美味佳肴。 ②强精补肾——杏鲍菇中的氨基酸成分可以增强机体免疫力，具有调节内分泌、提高性功能的作用，另外其中含锌元素较高，对男性精子生成有重要作用，适合备孕期的男士食用。
③美白皮肤、预防衰老——杏鲍菇中含有丰富的维生素C，而维生素C具有很强的抗氧化作用，能够有效淡化色斑、延缓皮肤衰老；还能增强免疫力，预防感冒。
④降低胆固醇，防治动脉硬化等心血管疾病——杏鲍菇中富含膳食纤维，可以降低胆固醇的吸收，有降脂的功能，进而能够起到防止动脉硬化的发生和发展，保护心血管系统健康。
⑤消除疲劳，恢复体力——“劳动量”过大的时候，吃一些杏鲍菇能够迅速恢复体力，并且有增强体力，让人精力充沛的效果。主要是因为杏鲍菇中含有人体易吸收的碳水化合物，可以直接供给身体所需。 在这个寒冷干燥的季节里，来一盘热乎乎的盐酥杏鲍菇，再喝上满满一碗米饭，简直不能再幸福啦~