奶油怎么处理好吃?
1.做甜品 像布丁、慕斯蛋糕这些都需要用到奶油,家里如果有小孩或者喜欢做甜品的一定要学学怎么做,方法都特别简单! 比如准备两个鸡蛋和250毫升的牛奶,加入白糖搅拌至融化,然后慢慢地倒入牛奶混合液到盛有奶油的容器中,搅拌均匀。然后把容器盖上盖子,放到冰箱里冷藏3个小时左右就可以拿出来吃了。自己做的布丁口感非常的嫩滑,比外面卖的都要美味健康哦~
2.做冰淇淋 夏天最爽的事就是吃一个清凉的冰淇淋了,自己在家做也非常简单,准备一颗鸡蛋和250毫升的牛奶,加白砂糖搅拌至融化后,慢慢倒入牛奶混合液到装有奶油的容器里,搅匀后,盖上盖子,在冰箱里面冰3-4小时就可以了。吃起来冰冰凉凉,滑嫩可口。
3.做雪糕 做雪糕就非常简单了,只需要把奶油和糖打发,然后混合着碎冰一起倒入盒子里,放进冰箱冷冻起来就行了。想吃的可以直接挖着吃,也可以弄成小块跟酸奶拌在一起吃,味道都很好。
4.做咖啡饮料 平时我们喝到的拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡都是用意式浓缩咖啡和牛奶打出来的,其实你也可以用奶油和咖啡粉自制出来,在咖啡里加入少许白砂糖,调成自己喜欢的甜度,然后缓缓地注入牛奶,同时不断搅拌,最后加入打发的淡奶油,一杯浓香四溢,丝滑顺畅的意式拿铁咖啡就能出现了。