瓜肉怎么做好吃?

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说到瓜,夏天可真是美好啊!各种应季的瓜都有啦! 西瓜、香瓜(哈密瓜)、丝瓜、黄瓜…… 你们最喜欢吃的瓜是什么呢? 反正我是很爱吃瓜的,每天去菜市场都要买一个瓜回来! 瓜可以做的美食可是不少呢!小果今天就给大家分享几道用瓜做的美味菜肴,学会了做给家人吃吧!

一、【凉拌黄瓜】准备食材:黄瓜2根、小米椒5个、蒜末适量。 做法步骤:1.黄瓜清洗干净后用刀拍碎直接食用即可,或者切成段加蒜蓉、小米椒粒,再淋上生抽、香油拌匀。

二、【西瓜汁】准备食材:西瓜半个。 做法步骤:把西瓜去皮去籽,放入榨汁机中打成汁,加点白糖调味即可饮用。清凉又解暑哦!

三、【苦瓜鸡蛋饼】准备食材:苦瓜1根、鸡蛋3个。 做法步骤:1.苦瓜清洗干净去掉苦瓜蒂和苦瓜籽,然后切成薄片放入锅中加水炖软备用;

2.将两个鸡蛋打散,加入少许盐调匀,然后把切好的苦瓜片铺在蛋液上面,下锅煎熟即可。

四、【丝瓜炒虾仁】准备食材:鲜虾400g、丝瓜1根。 做法步骤:1.大虾去除虾线,清洗干净,然后用刀在背部划开一道口子,挤入料酒去腥,再加少许盐和淀粉抓匀腌制一会儿;

2.丝瓜清洗干净削皮,然后刮去丝瓜络,切成小段备用。起锅热油,下入葱姜爆香,然后倒入虾仁快速滑炒至变色,接着倒入丝瓜快速翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可。

今天的分享就到这里了哟~你最爱吃哪道用瓜做的菜呢?

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