味多美芒果慕斯好吃吗？
昨天去超市买东西，随手拿了四个芝士球和这个蛋糕。回家之后吃了两个芝士球，这个蛋糕三勺冰淇淋，一点水果，用勺子和着蛋糕吃，吃的差不多的时候，发现盒子上有这么一句话： 原来如此！当时我就震惊了，这是多么大的谎言啊！我一口唾沫星子都飞出来了，气的浑身发抖。
作为一个在烘焙行业摸爬滚打这么多年的人，虽然买的不多，但吃的也够多了。对于蛋糕的认识也算是比较深刻了。
按照商家的说法，一个4寸的芒果慕斯应该是这样的 一块优质的芒果应该这样切 然后这样放到杯子或者盘子里面 然后挤上奶油 然后再铺上一层水果 再铺一层奶油 然后轻轻的压一下，使奶油更加贴合蛋糕 然后旁边放上薄荷叶作为装饰 最后送进烤箱，烤制40分钟左右 就这样，一块完美国标的芒果慕斯就诞生了。 但事实是这样吗？当然不！！！ 如果真按这个方法做出来的话，你买的不是芒果慕斯，而是纯甜的噩梦。
首先，我们看到的市面上的蛋糕，无论是多大尺寸的，都是由无数个这种蛋糕切片堆叠而成的。也就是说，只要把一片切好的芒果放在一层奶油上，然后用片状蛋糕压住边缘，送入烤箱，就行了。 至于中间的奶油，完全可以用奶精、糖粉和鸡蛋代替。这样做出来的蛋糕，叫芒果蛋糕没问题吧？
其次，真正的芒果慕斯，不应该有很明显的颗粒状果肉，而应该果肉细腻，入口即化。有颗粒感的果肉，只能说明这个“芒果”不太新鲜。
好吃的芒果慕斯应该是这样的 而味多美的这款芒果慕斯，吃起来像糊状一样，没有什么口感，连颗粒感都没有。味道也是甜腻腻的味道，好像吃了一盒蜜丸。 我吃了一口，呸！！！