用杂面做什么好吃？
最近有点迷上了做面食，发面蒸馒头、包饺子、炸油条，各种花样都做了一遍，唯独没做烙馍卷鸡蛋，今天做了，味道不错！ 准备食材：面粉300g、开水180ml（煮的比较透）、凉水200ml。 和好的面团，表面抹上植物油，醒着 擀薄一些比较好熟 放锅里蒸十分钟就好了 趁热撒点盐，喜欢辣的可以撒点辣椒粉 卷起来就好啦 平底锅刷油，煎一下更香 配个蔬菜更好吃哦 我用的是这种蔬菜饼，超级好吃，推荐大家买！ 另外我买了这种自制蛋黄酥的方子，准备试试，你们也快来指导我一下吧～ 先把油皮和油酥制作好冷藏 把油皮和油酥包进去 放到模具里，压出形状就很好看了 我用的烤箱烘烤的，温度175度，时间40分钟，大家可以参考一下 刚出锅最好看～颜色特别漂亮 冷却以后更好切呢 里面夹层满满的沙拉酱、红豆沙或者藕粉都很好吃！ 你们最喜欢吃什么馅儿的点心呢？可以分享出来让我也尝尝哦！