寿司拌饭好吃吗？
作为在日料店做了三年多的服务员，可以很明确的告诉题主，寿司拌饭是很好吃的！ 说到这寿司拌饭，还得从它的“祖宗”——日本盖浇饭说起。早在公元1000年左右的平安时代，日本的“盖浇饭”就已经出现了。到了江户时代（1603～1867），各大茶楼、客栈都提供各种盖浇饭。
直至明治维新（1868）以后，随着日本经济的腾飞和对外贸易的扩大，外国文化和食材不断涌入日本，人们开始追求更时尚、精致的饮食方式，日式盖浇饭渐渐消失了…… 不过，它的传承者——寿司拌饭却得以保留并发扬光大。直到现在，日本人不论年龄性别、身份职业，都非常热爱吃寿司拌饭。
我在日本留学和工作期间，常去的一家寿司店，老板和老板娘人非常好，做寿司的手法也很利落漂亮。我每次去都会点两份套餐，米饭吃到一半的时候，老板会过来问你要不要加饭，免费加！而且他会亲自帮你把饭拌好，放入泡菜、海苔等配菜，香味扑鼻而来……
我吃过很多不同的寿司拌饭，有放腌萝卜的，有放泡菜和葱花芝麻的，还有放花生碎的和酸酸辣辣的……每家店的配料都有所不同，但都是既美味又健康。
值得一提的是，由于日本大米富含蛋白质和维生素，味道极佳，并且容易消化，所以宝宝也可以放心食用哦~