生菜加年糕好吃吗?

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作为一个在南方经常蒸年糕的人,我对这个答案负责任的说:超!好!吃! 以前我是不怎么吃生菜的,觉得青菜那一股青草味让人很难下咽。但是!被我老公蛊惑着买了一次生菜之后,我就被征服了…… 真的很好吃呀~ 生菜里放点剁辣椒、生抽、白糖拌着吃,清清爽爽,脆嫩多汁,简直人间美味啊~~

后来我又学了用生菜包着米饭吃,也是一绝啊~ 尤其是夏天热到吃不下饭的时候,用生菜包上黄瓜丝、粉丝、花生米,再来勺拌饭酱,香喷喷的一碗,让我有胃口吃到饱~ 而且生菜不但好吃,营养也很丰富呢~含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。

1.抗氧化作用

2.防癌抗癌的作用

3.缓解肠胃不适

4.美容养颜

5.降低胆固醇和血脂

除了生吃之外,也可以像题主说的那样煮汤喝。用排骨跟生菜一起煲汤,清润滋补又美味哦~ 之前不知道生菜这么好吃的时候,我经常做手撕凉拌菜来吃。把生菜洗净,烫熟后放入调料汁里腌制一会入味,口感超级棒哒\(//∇//)\ 现在知道生菜的好处这么多,而且做法也简单,我爱吃了^O^

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