南通麻虾酱哪个好吃？
我小时候住在南通的崇川，当时家里很穷，最奢侈的事情就是每周日去一次副食品店（就是买腌制的咸菜、咸鸭蛋之类的），每次妈妈都会买两瓶黄黄的、味道酸酸的臭臭的麻虾酱，用玻璃瓶装好，我们一家人美滋滋的享受一周。
那时候小，也不懂麻虾酱到底好不好吃，只是觉得很好闻，颜色也是黄澄澄的很漂亮。 后来去了上海工作。有一年春节回家，在南通的大街上看到了卖鲜麻虾的摊位，鲜麻虾看起来和新上市的虾仁差不多，价格也要便宜不少（当时刚上市的小虾是70块钱一斤，也就是350块钱一斤的处理好的净虾），于是买了些回来，准备做熏麻虾或者炒麻虾，结果家里人都说不好吃，根本不想下筷子。
这味道真的是一辈子都忘不了，又腥又不甜，反正我是一点都不吃的。 今年暑假回去，刚好有个朋友也在弄鲜麻虾，于是一起去了海边，据说这里是全国最好的养殖基地之一，从池塘到渔船都有统一的管理和监管。虽然比不上海蟹的味道，但是比起过去自己买的野生的，那真是天差地别。
回到南通，我又买了两瓶麻虾酱，这次是透明的玻璃瓶，颜色和味道都和以前不一样了。我迫不及待的打开一瓶，用筷子夹了一点儿放嘴里，咦！怎么这么好吃！香香的、甜甜的，带着一股独特的海鲜味的麻酱粘在唇齿之间，回味无穷。
我马上打电话告诉了在上海的朋友，让她也赶紧买来尝尝。她收到货后，同样表示非常好吃。 现在我在外面上学，每次回南通总能想起妈妈做的麻虾酱，还有那间小小的副食品店。