咖喱苹果好吃吗？
这个真的得自己去尝尝 个人觉得是很神奇的味道！ 第一次吃到的时候，感觉就是香蕉榴莲那种口感很神奇的水果，但是后来越吃越上头，现在是我最爱吃的苹果之一了… 就是这种黄色的苹果，网上可以买到，但据说在英国才特别火。
我是在伯明翰的一家泰国餐厅里吃到这道菜的，当时和小伙伴去的时候，看菜单有这道菜，而且貌似还是特色，就点了。上菜之后，这颜值也是没谁了……看起来就像用榨汁机打烂的苹果，但是味道却是奇妙的咖喱香。
因为英国蔬菜贵的吓人，所以我一直是“无肉不欢”的，这次为了试这道菜专门点了一盘鸡肉（不过后来鸡肉都留在碗里了）。说实话，鸡肉的味道被浓浓的咖喱味盖住了，不是很明显，不过配上这奇特的香味也还是不错的。
重点是吃完一盘感觉浑身发热、脸上泛红，问了服务员说是正常现象，而且国内也有类似菜品，于是我就放心大胆的继续吃了…… 后来回北京以后在超市见到了这个颜色的苹果，立刻买了一些回去吃，但是怎么吃都觉得没有那个味道，于是就把它们做成了苹果派…… 嗯，苹果派也很好吃啦~
咖喱苹果在印度很常见，它其实是咖喱加蒸苹果和牛奶制成的，是一道可以暖胃的饮品。做好的咖喱苹果味道浓郁，牛奶的奶香、苹果的果香再加上咖喱的香气融合在一起，喝上一口暖身又提神，喜欢喝咖喱味的朋友可以一试。
咖喱苹果的功效
制作咖喱苹果需要牛奶、咖喱和苹果。苹果有“肺之果”的美称，它的营养丰富，含有糖类、鞣酸、果胶以及维生素C、维生素D、钙等成分，生吃苹果能健脾、生津、润肺、悦心，还能降低血脂、减肥、预防心肌梗塞等，放入锅中炖煮则能涩肠止泻，特别适合腹泻的人群食用；而牛奶是人体所需营养素的完美食物，它的营养成分齐全，奶蛋白质为优质蛋白质，牛奶中所含的钙易于消化吸收，生牛奶还有补虚养身、养生美容的功效，特别推荐给成长期的青少年和老年人饮用；咖喱有温中散寒、通神开胃、去疴避邪的作用，可用于霍乱、伤寒、疟疾、痢疾以及腹部冷痛等症状，因此咖喱苹果在通神开胃、补虚养身、健脾止泻、强身美容等方面功效突出，特别适合胃寒、消化不良、腹泻、营养不良、面容憔悴者饮用。
