排骨可以下奶吗？
产妇在坐月子期间，一定要经常吃一些能够促进乳汁分泌的食物，而猪排骨营养非常丰富，制作方法又多种多样，是能够有效地促进乳汁分泌的理想食物之一。
猪排骨中所含的磷脂与维生素B可促进人体上皮组织细胞的生长繁殖，能使乳汁变得比较浓稠量多。同时猪排骨性平味甘，有暖肾温脾、填精补髓、养血滋阴等功效，也非常适合产后康复中食用。
在煎炒排骨的过程中，最好少用花椒、辣椒、生姜、葱蒜、大料等烹饪食材，这样烹饪好的排骨性不温不热，产妇可以多吃点，乳汁也会变得很浓很香。假如烹饪排骨食物用的配料有花椒、辣椒、生姜、大葱、蒜或大料等，那么产妇身体会获得很多的热能，中医称“热气上涌”现象，就会导致乳汁分泌减少，口味也会因为配料的影响发苦。