腊肉香菇怎么吃好吃？
准备食材： 新鲜香菇，胡萝卜，青蒜苗，腊肉（咸肉），干辣椒，老抽，生抽，白砂糖，花椒粉，胡椒粉 第一步：将干香菇用清水泡发，泡香菇的水不要浪费。 第二步：把香菇洗干净，切块；把胡萝卜去皮，洗净切成片状；青蒜苗切段，干辣椒剪成丝。 第三步：炒锅中倒入适量食用油，油热后放入切好的培根，小火煎到表面干燥微黄。 第四步：锅中留底油，加入切好的香菇块和胡萝卜，大火煸炒至变软。 第五步：倒入之前泡香菇的水以及适当的清水，加入白糖、生抽、老抽、胡椒、花椒粉，煮至沸腾，转小火慢慢焖炖20分钟左右。 第六步：加入青蒜苗和白砂糖，翻炒均匀入味即可。 一道香味四溢，口感丰富，营养全面的腊肉香菇烧胡萝卜就完成啦！