腌韭菜怎么拌好吃？
1、准备食材，辣椒干、大蒜、生姜都切成碎末状 2、烧开水，把切好的蒜末和姜末倒进去，煮出香味。再倒入切碎的辣椒干，放适量生抽、香醋、盐巴搅拌均匀后关火待用。（这样是为了去除生椒辣味）
3、腌韭菜的做法也很简单，把洗干净的韭菜放在容器里，均匀地铺上一层剁辣椒，然后在上面浇上刚才调好的酱汁，盖紧盖子腌制两个小时左右就可以吃了。
4、好吃的腌韭菜就做好了！香辣脆爽，用来下酒或是做宵夜都是非常不错的选择哦~~
1.增强肾功能
2.补肾养血
3.活血祛瘀
4.止咳化痰
5.补肾壮阳
6.润肠通便
7.利水消肿
8.补中益气、温胃补脾
9·健胃消食