小香菇怎么炒好吃？
干香菇好吃，还是新鲜香菇好吃 这个问题问住我了，我是很爱吃香菇的，偶尔买一次可以一次性吃个够，天天吃也吃不腻。所以这个问题我可以说很久。 首先，从味道上来看的话，肯定是鲜香菇更好吃；但是从营养和口感上看，干香菇的优势就凸显出来了！ 所以具体该怎么选，就看题主是怎么想的啦~ 我平时买香菇的时候，一般一次性会买很多，因为真的太便宜了，一盒30块钱大概有250g吧，可以吃好多次呢，所以也不存在新鲜不新鲜的问题。。。
既然能一次性吃个够，那做法上肯定就得换着花样来啦~ 干香菇好吃的做法太多了，我最喜欢的就是跟鸡肉一起炖着吃，那香味，馋的我直咽口水呀！ 除了跟鸡一起做以外，还可以跟豆腐、鸡蛋、大白菜等等做各种美味佳肴哟~ 当然，干香菇最好的吃法，我觉得还是用来炖汤喝。鸡汤、排骨汤里面都可以放一些进去，既可以让汤汁更浓香诱人，又可以很好的补充蛋白质哟~