酱地环好吃吗?

宫胡宇宫胡宇最佳答案最佳答案

我吃过很多种类的咸菜,但让我念念不忘的,只有两种 一个是四川的泡菜,另一个就是东北的酱菜

我的老家有个亲戚在哈尔滨某部队,每年都能收到寄来的包裹,里面是各式各样的酱菜,甜口的有红肠和花生米,咸口的有酱黄瓜和豆腐丝,最妙的是还有一种黄豆酱做的咸菜,切得细细的,拌上葱花香菜,吃上去有点像山东的咸菜炒蛤蜊肉的感觉 我小时候最喜欢吃的是一种豆酱咸菜,用油炒香了很下饭 记得最清楚的一次,是我读高中的时候,我妈给我送来两包咸菜,我拿出那包豆酱咸菜准备下锅,突然想起来我爸也在学校食堂吃饭,于是又匆匆忙赶回家给他也留了一包 他下班回家后看到桌上有包咸菜顿时眉开眼笑,说这是不是那个某某部队送的啊(他之前经常跟战友去那个部队蹭饭) 我点了点头,他说这个咸菜真不赖,然后夹起来送嘴里,嚼着嚼着忽然问我,这个是不是你偷拿的你小姨家的? 我当时就急了反驳道我哪有那贼胆! 后来这事也就不了了之了.... 直到现在我还时常怀念故乡的豆瓣酱和咸菜,偶尔能买到味道相似的酱料,也能让我回味一下,要是再吃到那种带肉的酱菜,我会不会像小说里写的流下幸福的眼泪呢? 希望有朋友能够吃到真正的东北酱菜~

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