山楂和什么搭配好吃？
1、银耳 材料：干银耳10克，山楂50克。 做法：将银耳放冷水中发泡3个小时左右洗净待用；山楂放入锅中加清水适量，煮至熟烂后加入银耳，再煮20分钟左右即可食用。 功效：清热消积、润肠通便。适用于肥胖症、高脂血症患者用于降脂减肥的食疗保健。
2、菊花 材料：菊花500g、山楂250g。 做法：取新鲜、饱满、色黄的菊花与山楂混合捣碎，用干净纱布包起来挤汁，去渣，把滤汁装入容器里密封起来。每次服10ml，每日三次。 功效：菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎的作用，配合山楂一起使用能起到较好的降压效果，是中老年人夏季防治高血压的良药。
3、山药 材料：生黄芪15克，生山药30克，黄精6克，山楂10枚，牡丹皮9克。 做法：将上述所有食材洗净，一同放入砂锅当中，注入适量清水，煎煮之后去渣留液，服用时兑入蜂蜜搅匀即成。分早晚两次服用。 功效：益气养阴、活血通络。适合气阴两虚型高血脂患者长期服用，能够缓解头晕目眩、气短乏力、失眠多梦等症状。
4、玫瑰茄 材料：玫瑰茄20～30枚，山楂肉10～15枚。 做法：将以上两种食材洗净，同放入锅中，加适量水，小火水煎，每日早、晚各饮一次。 功效：玫瑰茄性味酸、凉，具有清热降火、养胃生津的功效。能清暑热，解烦渴，调节心血管功能，治疗高血压。而山楂则具有良好的降脂作用，可扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，预防心绞痛发作。二者搭配，适用于冠心病、高脂血症、高血压患者。