肉脯哪个好吃?
2001年到2003年的漳州,是全国最大的肉脯生产基地,当时有“世界肉脯看中国,中国肉脯看漳州”之称。 我从小生活在闽南,对肉脯有着特殊的感情。上小学的时候,每天放学都会路过一家卖肉脯的小店,小店不大,但种类特别多,有原味、椒盐、糖醋的,还有麻辣的、五香的……当时原味的卖得最便宜,一小包也就几十块,我每次都要买上四五包,泡在矿泉水里当零食吃。
后来上了大学,离家乡越来越远,偶然间在网上看到了金福记的肉脯,顿时惊为天人。原来好吃的肉脯是这样的!原来猪肉还能够做成这样! 以前总是用温水泡着吃,后来学会了开水烫蘸着酱油、蒜泥吃,更是美味至极。
那时候金福记还没火,价格也非常好,一整盒加起来也不过千把块。 现在好了,金福记已经火了,价格自然也贵了好多。不过品质确实更好了。 前几天又买了两盒,准备送朋友。希望我大福建的特色美食能够越走越远吧~