什么汤有消肿作用?
一般来讲,汤的作用就是“祛寒、祛湿、除痰、清火”等等。 所谓“消肿”,一般是由于身体受到了“湿”“热”的影响,出现身体某处肿胀的情况。这种情况一般会伴有发热、疼痛、功能障碍等情况的出现。 所以,要想让汤起到消肿的作用,就需要明确导致身体肿的原因是什么,是外来的湿热邪气作祟,还是内生湿邪所致。只有祛除病邪,才能消除身体的肿胀。
如果是因为外在的湿热邪气犯体导致的肢体浮肿,可以通过绿豆藕汤来解决。 具体制作方法如下:生藕1节,绿豆50g。将上2味洗净,放入锅中,加清水煮熬成汤。 需要注意的是,在食用的时候不要放过多的佐料,以防掩盖住药材的功效。对于体质比较虚寒的人,最好不要吃生的莲藕,可以选择煮熟了吃,以免刺激肠胃,出现不舒服的情况。
除了绿豆藕汤之外,还可以试一下金银花水鸭汤。 具体做法如下:金银花9g,生地6g,水鸭1只,猪瘦肉250g,生姜2~3片。金银花和水鸭洗净后砍件;猪瘦肉洗净,不用刀切;生姜连皮切片。将所有食材放进瓦煲内,加入清水3000ml(约12碗水量),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。 有清热降火、滋润皮肤、利尿通淋的效果,适合容易长痘、口干舌燥、咽喉痛、尿黄等症状的患者服用。 但是需要注意的是,阴虚火旺的患者禁服此汤品。
如果是因为内生湿气所导致的身体肿,可以试试玉米须炖猪蹄。 具体制作方法如下:猪蹄1个,玉米须50g。猪蹄去毛后清洗干净,剁成小块;玉米须冲洗干净。然后将所有原料放进锅内,加清水适量,进行炖煮,待猪蹄熟烂后,调以适量食盐进食。 如果体内湿气重,还会出现乏力、疲倦、头疼、头昏、胸闷、腹胀、食欲差等情况。这个时候不妨试试扁豆花生汤。 具体制作方法如下:炒扁豆60g,花生80g。先将扁豆用清水浸泡半天,然后连同花生一起放进锅中,加清水适量,大火煮沸后再改用小火熬煮1h,调入适量食盐和生油即可。 对于体内痰湿较重的人,可以试着喝一下白扁豆山药羊肉汤。 具体制作方法如下:羊瘦肉750g,葱2~3段,姜4~5片,白扁豆75g,山药90g。羊瘦肉洗干净,用刀背敲断筋骨;葱切段;白扁豆、山药洗净,稍浸泡。然后将所有的材料放进瓦煲内,加入清水30ml,先用武火煲沸,再改为文火烧煮2.5h,调入适量食盐和生油便可饮用。