水果的果肉有什么作用?
吃水果时一定要仔细的洗,因为上面有很多的灰尘,有的甚至带有农药,但是水果被送到水果摊时,有些小贩为了水果好看,会给水果打泡沫,或者打蜡,所以一定要仔细的洗干净。下面我们就来说说,吃水果时最好不用削皮,因为果皮的养生价值是很大的,有的水果皮对身体有很好的帮助,所以削皮的话会浪费了果皮。
1、苹果:
最好去皮吃。吃苹果最好去皮,尽管现阶段的苹果都是经过打蜡处理的,但是为了健康还是要削皮食用。
2、柑橘:
最好不要剥皮。柑橘皮的营养非常丰富,含有矿物盐、蛋白质、维生素B1、脂肪酶、橙皮甙、柚皮甙、苹果酸、柠檬酸等,剥皮后会损失掉一部分营养。适量的吃一些柑橘皮有益与健康,用牙膏洗掉柑橘皮的蜡后食用,还有降火的作用,柑橘皮也可以泡水喝。
3、葫芦:
果皮营养很丰富,最好去籽去掉皮吃。既是蔬菜,也是水果的葫芦,果皮的吃法跟黄瓜一样,最好去籽去掉皮,多吃一些真实的果肉,虽然有些絮状物,但是是没有毒的,可以放心的食用,这对于身体很好的。
4、西瓜:
最好去籽吃,虽然现在的西瓜都是打的农药,但是西瓜籽有些人是根本不吃的,所以还是注意一下比较好,吃了过量的西瓜籽容易引起肠胃不舒服。
5、荔枝:
最好把皮酸洗一下在吃。特别是对于肠胃不是很好的人来说,荔枝皮是很酸的,所以在食用前要把皮稍微的洗一下,酸水是可以排毒的,这样食用更健康。
6、草莓:
最好去掉叶子和蒂吃。现在草莓都是打过农药的,又摘不到无农药的草莓,吃的时候要把叶子去掉,叶子有一定的有害物质,并且最好把蒂也去掉,这样食用会更安心。