吃禾虫有什么作用?
我们生活中有不少人并不懂得怎样把食物搭配起来吃,往往对某一类食物有着固定的搭配概念,而且不会随意改变。其实,只要合理搭配,食物也能治病。下面介绍几种食物混合吃能带来神奇功效:
1、蜂蛹+猪脊骨=缺钙人士的好帮手
【食材】松子肉末100克,蜂蛹100克,猪骨1根。
【做法】松子肉末、蜂蛹煸炒,加清水适量入汤,加点盐,汤煮沸后放入猪骨,煮沸后关火,起锅,用餐。
【点评】松子中含有丰富的维生素E,也是一种强力抗氧化物。蜂蛹更是含有人体所需的各种氨基酸,而且钙、铁、锌含量也十分丰富,是缺钙和困乏人士的绝佳帮手。
2、禾虫+花胶=补血又明目的高级食材
【食材】禾虫250克,花胶250克,生姜2片,蜜枣3个。
【做法】先将前2味加入适量的清水,炸至半熟,然后放入生姜和蜜枣,再加入适量清水,火候调至小火煮熟,食用。
【点评】花胶有“海味人参”之称。既能补血,又兼具明目的功效。很多人都有贫血或两眼昏花的问题,这碟美食可同时帮助解决这两个问题,是一味相当不错的滋补调养美食。
3、猪尾+猪肾+当归=修补关节的好帮手
【食材】猪尾1条,猪肾1只,当归3钱。
【做法】猪尾、猪肾洗净,切块,加清水适量蒸煮,快好时放入当归,尝尝咸淡,加盐,熄火,吃了就好了。
【点评】猪尾、猪肾不仅补充胶原蛋白,还有补关节、修补老年人虚弱关节的作用。当归不但有壮阳之效,也能改善女性经期不适,补血滋补。
4、虾米+紫菜+鸡胸肉=促进胎儿智力生长的最佳食物
【食材】虾米10克,紫菜15克,鸡胸肉100克。
【做法】将所有材料以顺时针顺序搅拌2分钟即可。
【点评】紫菜和虾米的含钙量极为丰富,蛋白质含量也很高,而在鸡肉和紫菜中都含有丰富的矿物质,这对孕妇和胎儿都很重要。此道美食可促进孕妇内分泌的活性物质,使胎儿得以更好地吸收营养。