南瓜比土豆高产吗？
南瓜和土豆的生长发育所需的条件不同。在南、北方都可以种植南瓜，而且产量都比较高，而只有气温高、雨水多的地区才适合土豆的生长与结薯。但南瓜比土豆高产是不对的。根据生物学规律，只要满足两者生长发育所需的条件，两种作物都能够高产。
在南瓜生长发育阶段，需要有一定的温度。一般情况下，20～25℃的气温最适于南瓜雌、雄花的分化和正常的花器发育，在25～35℃的温度范围内，均能结瓜。土壤水分过多，瓜皮易木栓化，肉质木质化，品质降低。所以，当果实较大时，瓜皮较厚而韧。南瓜是短日照作物，一般从幼苗到第一雌花开花需21~24天，从开花到果实成熟需35~45天。结瓜中后期，果实膨大期，在25℃以上的温度条件下，对坐瓜更有利，在20℃左右温度条件下结瓜期较长。结瓜后期遇高温干旱时，易出现日灼病，严重时瓜条腐烂。
由于南瓜对温度的要求不高，生长结果周期长，一般南方和北方都可以种植。在华北地区，种植南瓜在秋季和冬、春都可以开花结果和成熟。在长江流域，可以分期播种，分期采收，全年不断瓜。在海南，秋季种植后，可以采瓜连续采摘到次年2月，甚至到3~4月，还可以收少量春瓜。在南方一些地区，还可以利用大棚栽培、反季节种植，满足人们对南瓜的需要。