土豆馅怎么办?

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土豆馅怎么做:

食材:土豆3个、面粉100克、鸡蛋1个、发酵粉3克、猪肉馅适量、姜两片、盐适量、生抽1勺、鸡精适量、五香粉适量、小葱适量

1、土豆洗净,上锅蒸15分钟。

2、准备100克普通面粉,加入鸡蛋和发酵粉,加凉水揉成比较柔软的面团,盖保鲜膜静置10分钟。

3、蒸好的土豆加入一片姜碾成泥,加入适量盐,生抽,鸡精。

4、再加入肉馅,五香粉,小葱拌匀。

5、取一小块面团,分成5份,分别压成小圆片。

6、小圆片皮包入适量做好的土豆肉馅。

7、全部包好,收口朝下码在案板上。

8、电饼铛预热不放油,把生坯放进去小火开始烙。

9、一面变色翻面,两面金黄出锅。

土豆馅好吃又简单的做法,你学会了吗?

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